สูตรแกงคั่วหอยแมลงภู่ เว็บเดิมพัน พนันออนไลน์

เริ่มกันที่ รายการฝาก ไม่มีขั้นต่ำ อาหารแกงคั่วหอยแมลงภู่ สูตรใส่มะยม เพิ่มความเปรี้ยว รวมทั้ง ถอนไม่มีขั้นต่ำ ให้หอย เนื้อเปื่อยนุ่ม ไม่เหนียว มาพร้อม สูตรน้ำพริกแกง กลิ่นหอม สดชื่น

ส่วนประกอบ แกงคั่วหอยแมลงภู่
มะยมลูกแก่ๆถ้วย
หอยแมลงภู่สด (แกะมัวแต่เนื้อ) 500 กรัม
หางน้ำกะทิ ถ้วย
น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปีบ ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบคาย ช้อนชา
ใบมะกรูดฉีก ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดง (หั่นเฉ) 1 เม็ด
น้ำ

ส่วนผสม น้ำพริกแกง

  • พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด (แกะเมล็ดออก แช่น้ำพอนุ่ม)
  • พริกขี้หนูแห้ง 2 เม็ด
  • กระเทียมไทย 5 กลีบ
  • หอมแดง (ปอกเปลือกหั่นหยาบ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ 2 ช้อนชา 

วิธีการทำแกงคั่วหอยแมลงภู่
1. 
ตำส่วนประกอบ น้ำพริกแกง รวมกัน อย่างระมัด ระวัง ตระเตรียมไว้

2. ตำมะยม กับ เกลือป่น พอเพียง แตก แล้วนำเม็ดออก ล้างให้สะอาด บีบให้แห้ง จัดแจงไว้

3. ต้มน้ำ กินพอเพียง เดือด ใส่หอยแมลงภู่ ลงลวก เพียงแค่ พอเพียงสุก ตักขึ้น ใส่ที่กรองพัก ให้สะเด็ดน้ำ

4. ผสมน้ำพริกแกง กับ หางน้ำกะทิ คนจน ละลาย แล้วใส่มะยมลงไป เอาขึ้นตั้งไฟ เพียงพอเดือด แล้วต้มต่อ ชั่วประเดี๋ยว ให้เนื้อมะยมนุ่ม แต่งรส ด้วยน้ำปลา รวมทั้ง น้ำตาลปีบ คอยให้เดือด อีกที แล้วพอ หลังจากนั้น ก็ค่อยใส่ หอยแมลงภู่ ลงไป ชิมรสชาติตามถูกใจ ท้ายที่สุด ใส่ใบมะกรูด แล้วก็ พริกชี้ฟ้า ลงไป คนผสม กันไปเรื่อย ๆ จนกว่า จะเข้ากัน ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ